幼兒教育（就業班) (重慶師范大學定向班）

   本專業主要開設有學前教育、學前心理、學前衛生、幼兒園活動設計與指導、兒童文學、幼兒園教育課件制作、老師口語、美術、手工制作、聲樂、琴法、舞蹈、幼兒園環境創設等課程。培養從事幼兒教育、教學活動、承擔幼兒園部分管理與科研任務，進行學前階段幼兒教育的高技能人才。

  高星級飯店運營與管理（萬豪酒店訂單班）（霧都賓館訂單班）

  本專業主要開設有餐廳與客房設備用具安全操作與維護、禮儀與形體訓練、服務接待語言技巧、英語會話、餐廳服務與技能訓練、客房服務與技能訓練、飯店服務心理等課程。面向涉外賓館、飯店、假日酒店、度假村、餐飲連鎖機構，培養能夠適應現代酒店業、餐飲業等服務業一線崗位的需要，從事物流服務與管理工作的高技能人才。

  城市軌道交通運營與管理（重慶、成都、貴陽地鐵班）

  本專業主要開設有城市軌道交通車站行車管理、城市軌道交通運營調度、城市軌道交通客運服務、城市軌道交通票務管理、城市軌道交通機電設備管理、城市軌道交通車站綜合治理、城市軌道交通施工管理、專業能力綜合技能實訓等課程。培養從事客流組織、行車組織、票務組織、客運服務等職業核心技能，有一定創新能力的高技能人才。

  鐵路客運服務（高鐵乘務方向）

  本專業主要開設有鐵道概論、鐵路客運組織、鐵路客運規章、鐵路技術管理規程、旅客心理學、法律知識、公關禮儀、鐵路客運服務、鐵路票務與票務系統、客運安全與路風、旅游地理等課程。培養從事高鐵、動車、地鐵等服務崗位高素質技術技能型人才。

  航空服務（東星航空班）

  本專業主要開設有民航服務英語、航空服務禮儀、民航服務心理學基礎、民用航空基礎、管理學基礎知識、中外民俗、餐飲管理與服務、空乘服務技能、形體、化妝等課程。培養從事空中乘務、民航安全檢查、機場貴賓廳服務、航空地勤、民航客票銷售等工作的高級應用型人才。

  休閑體育服務（健身教練員訂制班）

  本專業主要開設有體育概論、全民健身理論、運動生理學、運動心理學、體育活動與策劃、場館健身設施常識、體育專業理論與技能訓練、運動人體科學與運動損傷、音樂欣賞、運動與減肥、社會體育指導員教程、有氧運動、力量訓練、健身器材使用與指導、營養學基礎、中醫保健按摩、私教實務等課程。培養從事體育運動訓練、賽事服務、體育場館管理、社會體育指導、體育旅游項目咨詢等方面工作的應用型高職業技能素質的高級專業人才。

  美發與形象設計（春意美容美發訂單班）

  本專業主要開設有美發工具安全操作與維修、毛發護理工藝（燙、染）發式修剪與吹風造型、美容美發技能訓練、護膚用品使用、化妝品應用與妝面操作、服務接等與咨詢，毛發護理知識與基本操作技能、設備安全操作知識與維護、皮膚護理基礎與美容儀器操作、發式修剪與造型等課程。培養從事發型造型、化妝設計、色彩搭配等工作，適應人物形象行業第一線需要的高素質高技能型專業人才。